Zebra kek kalıbında nasıl yapılır, tarifi nedir?

Göz alıcı deseni ve enfes lezzetiyle zebra kek, hem görsel şölen hem de damak zevkine hitap eden bir tatlıdır. Bu tarifte, birbirine karışmadan zarif çizgiler oluşturmanın püf noktalarını ve malzeme dengesini keşfedeceksiniz.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Zebra Kek Kalıbında Nasıl Yapılır: Adım Adım Tarif

Zebra kek, görsel olarak etkileyici ve lezzetli bir kek türüdür. İşte evde kolayca yapabileceğiniz zebra kek tarifi:

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
2 yemek kaşığı kakao

Yapılışı:

Yumurta ve şekeri iyice çırpın, köpük köpük olana kadar devam edin.
Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.
Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir hamur elde edin.
Hamuru iki eşit parçaya bölün. Bir kısmına kakaoyu ekleyip karıştırarak çikolatalı hamur hazırlayın.
Kek kalıbını yağlayın veya pişirme kağıdı serin. Sıvı yağlı hamurdan bir kepçe alarak kalıbın ortasına dökün.
Üzerine çikolatalı hamurdan bir kepçe dökün, böylece renkler üst üste gelecek şekilde sırayla ekleyin.
Önceden ısıtılmış 170°C fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin. Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin.
Fırından çıkarıp soğumaya bırakın, sonra dilimleyerek servis yapın.

İpuçları: