Zebra kek için hangi malzemeler gerekiyor?
Göz alıcı deseni ve nefis dokusuyla zebra kek, hem görsel şölen hem de lezzet şöleni vaat eden bir tatlıdır. İki farklı renkteki hamurun uyumlu dansı, her dilimde sürpriz bir görsel sunarken, yumuşacık dokusu damaklarda unutulmaz bir iz bırakır.
Zebra Kek İçin Gerekli Malzemeler
Zebra kek, görsel olarak göz alıcı ve lezzetli bir kek türüdür. İşte 6-8 kişilik bir kek için gerekli malzemeler: - 3 adet yumurta (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı sıvı yağ (ayçiçek veya mısır özü yağı)
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 2 yemek kaşığı kakao
Yapımında Dikkat Edilecek Noktalar
- Yumurtaların ve sütün oda sıcaklığında olması, kekin daha iyi kabarmasını sağlar.
- Kakao, kek hamurunun bir kısmına eklenerek iki renkli bir karışım elde edilir.
- Kek kalıbına hamur dökerken, önce bir kaşık sade hamur, sonra bir kaşık kakaolu hamur eklenerek zebra deseni oluşturulur.
Servis Önerisi
- Kek tamamen soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Üzerine pudra şekeri serperek sunumunu güzelleştirebilirsiniz.
|