Yumuşak kap kek nasıl yapılır, en iyi tarif hangisi?

Evde kolayca hazırlanabilen yumuşak kap kek, hem günlük çay saatlerinize hem de özel misafirlerinize hitap eden nefis bir alternatiftir. Malzeme hazırlığından pişirme sürecine kadar tüm detaylar, bu klasik tarifi mükemmele taşımanızı sağlayacak ipuçlarıyla birlikte sunuluyor.

25 Kasım 2025

Yumuşak Kap Kek: Tarifi ve Püf Noktaları


Yumuşak kap kek, hem pratik hem de lezzetli bir ev yapımı tatlıdır. İşte denenmiş, mükemmel sonuç veren bir tarif ve püf noktaları:

Malzemeler:

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz (isteğe bağlı)

Yapılışı:


  • Fırını 180°C'de ısıtmaya başlayın.
  • Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
  • Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırın.
  • Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin, pürüzsüz kıvam alana kadar karıştırın.
  • Yağlanmış kek kalıbına dökün ve 35-40 dakika pişirin.

En İyi Tarif İçin Püf Noktaları:


  • Malzemeleri oda sıcaklığında kullanın.
  • Çırpma işlemini hızlı ve homojen yapın.
  • Kek pişerken fırın kapağını açmayın.
  • Pişme kontrolü için kürdan testi yapın.

Lezzet Artıran Öneriler:

  • İçine çikolata parçaları, ceviz veya tarçın ekleyebilirsiniz.
  • Üzerine pudra şekeri serperek servis yapın.

Bu tarif, yumuşak ve nemli bir kek için idealdir. Deneyenlerin beğenisini kazanmıştır!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Tepside Havuçlu Kek Tarifi
Tepside Havuçlu Kek Tarifi
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Havuçlu Kremalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Havuçlu Kremalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Havuçlu Kek Tarifi
Havuçlu Kek Tarifi
Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Havuçlu Cevizli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Havuçlu Cevizli Kek Tarifi ve Malzemeleri
;