Yoğurtlu kek tepside süt olmadan nasıl yapılır?

Yoğurdun doğal nemi ve sıvı yağın zengin dokusuyla, süt kullanmadan da mükemzel bir kek elde etmek mümkün. Bu tarif, klasik yoğurtlu keki farklı bir yaklaşımla sunarken, her aşamasıyla kolaylık ve lezzet vaat ediyor. İşte sütsüz hazırlanan bu nefis tepside yoğurtlu kekin detayları...

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Yoğurtlu Kek Tepside Süt Olmadan Nasıl Yapılır?

Yoğurtlu kek, hem hafif hem de nemli dokusuyla sevilen bir tatlıdır. Süt kullanmadan da mükemmel bir yoğurtlu kek yapmak mümkün! Yoğurt, kekin hem nemini hem de yapısını destekleyerek süte harika bir alternatif oluşturur. İşte sütsüz, tepside yoğurtlu kek tarifi ve püf noktaları:

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt (tercihen tam yağlı)
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
İsteğe bağlı: limon kabuğu rendesi veya tarçın

Yapılışı:

Fırını 180°C'de ısıtmaya başlayın. Tepsiyi yağlayın veya yağlı kağıt serin.
Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
Yoğurt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
İsteğe bağlı malzemeleri (limon rendesi, tarçın) ekleyip son kez karıştırın.
Karışımı tepsiye dökün ve önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin.
Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin ve fırından çıkarın.
Ilıdıktan sonra dilimleyip servis yapın.

Püf Noktaları:

Yoğurt, süt yerine nem sağlar, bu yüzden taze yoğurt kullanın.
Yumurta ve şekeri iyice çırparak kekin kabarmasını sağlayın.
Fırın sıcaklığını kontrol edin; yüksek ısı keki kurutabilir.
Keki fırından çıkarınca 10 dakika bekletip ters çevirerek soğutun, böylece nemi korur.

Bu tarifle, sütsüz yoğurtlu kekiniz hem pratik hem de lezzetli olacak! Afiyet olsun.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Çok Okunanlar

Kolay Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kolay Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri

25 Eylül 2024 Çarşamba

Havuçlu Elmalı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Havuçlu Elmalı Kek Tarifi ve Malzemeleri

25 Eylül 2024 Çarşamba

Tepside Havuçlu Kek Tarifi

Tepside Havuçlu Kek Tarifi

23 Eylül 2024 Pazartesi

Cevizli Tarçınlı Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Cevizli Tarçınlı Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri

24 Eylül 2024 Salı

Popüler İçerikler

Havuçlu Portakallı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Popüler İçerik

Havuçlu Portakallı Kek Tarifi ve Malzemeleri

23 Eylül 2024 Pazartesi

Kremalı Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Popüler İçerik

Kremalı Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri

25 Eylül 2024 Çarşamba

Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Editörün Seçtiği

Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi ve Malzemeleri

25 Eylül 2024 Çarşamba

;