Yoğurtlu basit kek tarifi nasıl yapılır?

Pratik ve lezzetli bir ev yapımı kek tarifi arayanlar için ideal bir seçenek: yoğurtlu basit kek. Az malzemeyle hazırlanan bu nefis tatlı, yumuşacık dokusu ve kolay yapımıyla günlük hayatınıza tat katacak. İşte herkesin evinde bulunan malzemelerle hazırlayabileceğiniz bu enfes kekin detayları.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Yoğurtlu Basit Kek Tarifi

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin

Yapılışı:

İlk olarak fırını 180 dereceye ayarlayarak ısıtmaya başlayın.
Yumurta ve şekeri derin bir karıştırma kabına alarak, şeker eriyene kadar iyice çırpın.
Üzerine sıvı yağ ve yoğurdu ekleyip karıştırmaya devam edin.
Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar spatula ile karıştırın.
Kek kalıbını yağlayarak veya pişirme kağıdı ile kaplayarak hazırlayın.
Hazırladığınız kek hamurunu kalıba dökün ve üzerini düzeltin.
Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Kürdan testi ile pişip pişmediğini kontrol edin.
Pişen keki fırından çıkarın ve 10 dakika kadar dinlendirdikten sonra kalıptan çıkarıp soğumaya bırakın.

Püf Noktaları:

Malzemelerin oda sıcaklığında olması kekin daha iyi kabarmasını sağlar.
Unu kontrollü ekleyerek hamurun kıvamını ayarlayabilirsiniz.
Fırın sıcaklığı ve pişirme süresi fırından fırına değişiklik gösterebilir, bu nedenle kürdan testi önemlidir.

Servis Önerisi: