Üzümlü kek nasıl yapılır, tarifinde neler var?

Lezzetli ve pratik bir kek tarifi arayanlar için, üzümün enfes dokusuyla zenginleşen nefis bir kek yapımı. Temel malzemelerle hazırlanan bu tarif, hem çay saatlerinize hem de misafirlerinize sunabileceğiniz bir lezzet vaat ediyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Üzümlü Kek Tarifi

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı kuru üzüm (bir miktar unla harmanlanmış)

Yapılışı:

Fırını 180 dereceye ısıtmaya başlayın.
Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin ve pürüzsüz bir kek hamuru elde edin.
Son olarak unla harmanladığınız üzümleri yavaşça karıştırın.
Yağlanmış kek kalıbına döküp önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin.
Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin ve soğuduktan sonra servis yapın.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap