Üzümlü fındıklı kek tarifi nasıl yapılır?
Lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için pratik ve nefis bir kek tarifi: yumuşacık dokusuyla üzümlü fındıklı kek. Malzemelerin dengeli uyumu ve pişirme sırlarıyla her denemede mükemmel sonuç veren bu tarif, çay saatlerinizi şenlendirecek.
Üzümlü Fındıklı Kek Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı çekilmiş fındık
- 1 su bardağı kuru üzüm
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ısıtmaya başlayın.
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
- Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin.
- Son olarak fındık ve üzümleri ilave edip spatula ile yedirin.
- Yağlanmış kek kalıbına harcı dökün.
- 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin.
- Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin.
- Ilıdıktan sonra kalıptan çıkarıp servis yapın.
Püf Noktaları:
- Üzümleri 10 dakika sıcak suda bekletip kuruladıktan sonra kullanın.
- Fındıkları kavurursanız daha lezzetli olur.
- Kekin çabuk kabarması için fırını önceden ısıtın.
|
.webp "Tepside Havuçlu Kek Tarifi")
.webp "Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Elmalı Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri")
