Top kek nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?
Mükemmel kabaran, yumuşacık bir kek yapmanın sırlarını keşfedin. Pratik malzemelerle hazırlanan bu tarif, hem deneyimli hem de acemi aşçıların güvenle uygulayabileceği adımlarla sunuluyor. Çay saatlerinizi taçlandıracak bu nefis kekin püf noktaları ve çeşitlendirme önerileriyle mutfağınızda harikalar yaratın.
Top Kek Tarifi: Evde Kolayca Yapabileceğiniz Lezzet
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- Yarım çay bardağı kakao (çikolatalı kek için)
Yapılışı:
- İlk olarak yumurta ve şekeri iyice çırpın, beyazlaşana kadar karıştırın
- Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin
- Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin
- Kek hamurunu yağlanmış kek kalıbına dökün
- Önceden 180°C'de ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin
- Kürdan testi yaparak pişip pişmediğini kontrol edin
- Fırından çıkardıktan sonra 10 dakika dinlendirin ve kalıptan çıkarın
İpuçları:
- Malzemelerin oda sıcaklığında olması kekin daha iyi kabarmasını sağlar
- İsterseniz içine çikolata parçaları, ceviz veya fındık ekleyebilirsiniz
- Kekin üzerini pudra şekeri veya çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz
|
.webp "Tepside Havuçlu Kek Tarifi")
.webp "Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Elmalı Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri")
