Tepside tarçınlı kek nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?
Mis kokulu tarçının enfes aromasıyla hazırlanan bu tepside kek, çay saatlerinizi şölene dönüştürecek pratik bir lezzet. Tam ölçüleri ve püf noktalarıyla sunulan tarif, her seferinde mükemmel sonuç almanızı sağlayacak.
Tepside Tarçınlı Kek Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı tarçın
Yapılışı:
- Yumurta ve şekeri iyice çırpın, beyazlaşıp köpük köpük olana kadar devam edin
- Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin
- Son olarak tarçını ekleyip pürüzsüz bir kek hamuru elde edene kadar karıştırın
- Yağlanmış tepsiye dökün ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin
- Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin
- Fırından çıkarıp soğumaya bırakın
Not:
- Üzerine pudra şekeri serperek servis yapabilirsiniz
- Tarçın miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz
- Kekin daha nemli olmasını isterseniz süt miktarını biraz artırabilirsiniz
|