Tepside havuçlu kek tarifi nasıl hazırlanır?
Rendelenmiş havuçla hazırlanan bu nefis tepsi kek, hem pratik hem de besleyici bir atıştırmalık arayanlar için ideal. Tarçın ve cevizle zenginleştirilen lezzeti, çay saatlerinizi şölene dönüştürecek. İster günlük tüketim ister misafir ikramı için mükemmel bir seçim.
Tepside Havuçlu Kek Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 2,5 su bardağı un
- 2 adet rendelenmiş havuç
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
- Yarım su bardağı çekilmiş ceviz veya fındık (isteğe bağlı)
Hazırlanışı:
- Fırını 180°C'de ısıtmaya başlayın. Tepsiyi yağlayın veya pişirme kağıdı serin.
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
- Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Rendelenmiş havucu ilave edin, ardından un, kabartma tozu, vanilya ve tarçını ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
- İsteğe bağlı olarak ceviz veya fındık ekleyip son kez karıştırın.
- Hamuru yağlanmış tepsiye dökün ve üzerini düzeltin.
- Önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin. Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin.
- Fırından çıkarıp soğumaya bırakın, dilimleyerek servis yapın.
Not:
- Havucu ince rendeleyerek daha yumuşak bir kek elde edebilirsiniz.
- Üzerini krem şanti veya pudra şekeri ile süsleyebilirsiniz.
|
.webp "Tepside Havuçlu Kek Tarifi")
.webp "Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Elmalı Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri")
