Tepside elmalı kek nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?

Mutfaklara mis gibi elma kokusu getirecek, pratik ve lezzetli bir tepside elmalı kek tarifi. Taze elmaların enfes aromasıyla çıtır çıtır dokusu birleşiyor, tarçınla tamamlanan bu nefis tat evlerin vazgeçilmezi olmaya aday.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Tepside Elmalı Kek Tarifi

Malzemeler:

3 adet orta boy yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
3 su bardağı un
2 adet orta boy elma
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 tatlı kaşığı tarçın (isteğe bağlı)

Yapılışı:

Öncelikle elmaları soyup küp küp doğrayın ve bir kenarda bekletin.
Derin bir karıştırma kabına yumurta ve şekeri alarak iyice çırpın, şeker eriyene kadar karıştırmaya devam edin.
Üzerine süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.
Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir kek hamuru elde edene kadar spatula ile karıştırın.
Doğranmış elmaları ve tarçını ekleyip hafifçe karıştırın (elmaların kararmaması için limon suyu sıkabilirsiniz).
Yağlanmış bir tepsiye (veya fırın kabına) kek hamurunu dökün, üzerini düzeltin.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin, kürdan testi ile pişip pişmediğini kontrol edin.
Fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakın, dilimleyip servis yapın. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap