Tencerede bardak kek nasıl yapılır?

Fırına ihtiyaç duymadan hazırlayabileceğiniz pratik bir tatlı arıyorsanız, tencerede pişen bardak kek tam size göre. Sadece birkaç basit malzeme ve kısık ateşte geçen 20 dakika ile ev yapımı bir kek keyfini yaşayabilirsiniz.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Tencerede Bardak Kek Tarifi

Malzemeler:

1 adet yumurta
4 yemek kaşığı toz şeker
4 yemek kaşığı sıvı yağ
4 yemek kaşığı süt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
6 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı kakao (isteğe bağlı, çikolatalı kek için)

Hazırlık Süresi: 5 dakika

Pişirme Süresi: 20-25 dakika

Yapılışı:

Öncelikle, orta boy bir tencerenin tabanına pişirme kağıdı yerleştirin veya tencerenin tabanını yağlayarak un serpin. Bu, kekin tencerenin tabanına yapışmasını önleyecektir.
Bir karıştırma kabında yumurta ve toz şekeri iyice çırpın, karışımın rengi açılana ve köpük köpük olana kadar devam edin.
Üzerine sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin.
Vanilya ve kabartma tozunu ekleyin, ardından unu yavaş yavaş ilave ederek pürüzsüz bir kek hamuru elde edene kadar karıştırın.
İsterseniz, bu aşamada kakaoyu ekleyerek çikolatalı bir kek hazırlayabilirsiniz.
Hazırladığınız kek hamurunu, yağlanmış veya pişirme kağıdı serilmiş tencerenin tabanına dökün.
Tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Pişirme sırasında kapağı mümkün olduğunca açmamaya özen gösterin, buhar kaçmasını önlemek için.
Kürdan testi yaparak kekin pişip pişmediğini kontrol edin: Temiz bir kürdan batırın, eğer temiz çıkıyorsa kekiniz hazırdır.
Pişen keki tencereden çıkarıp soğumaya bırakın, ardından dilimleyerek servis yapın.

İpuçları:

Keki daha lezzetli hale getirmek için içine çikolata parçaları, ceviz veya kuru meyve ekleyebilirsiniz.
Pişirme süresi tencerenin büyüklüğüne ve ateşin gücüne göre değişebilir, bu nedenle kürdan testini mutlaka yapın.
Bu tarif, fırın olmadan hızlı bir tatlı ihtiyacınız olduğunda ideal bir çözümdür.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar