Tavada pratik kek nasıl yapılır? tarifi nedir?

Fırın kullanmadan hazırlanabilecek pratik bir kek tarifi arayanlar için mükemmel bir seçenek: tavada pişen nefis bir kek. Sadece birkaç temel malzeme ve ocak başında geçireceğiniz kısa bir süre ile evde kolayca bu lezzeti yapabilirsiniz.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Tavada Pratik Kek Tarifi: Evde Kolayca Yapabileceğiniz Lezzet

Malzemeler:

2 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
İsteğe bağlı: çikolata parçaları, ceviz veya tarçın

Yapılışı:

Geniş tabanlı bir tavayı kısık ateşte ısıtmaya başlayın.
Bir kapta yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
İsteğe bağlı malzemeleri (çikolata, ceviz vb.) ekleyip harmanlayın.
Tavanın tabanını yağlayın veya pişirme kağıdı serin.
Hazırladığınız kek karışımını tavaya dökün, kapağını kapatın.
Kısık ateşte 25-30 dakika pişirin, kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin.
Piştikten sonra 5 dakika dinlendirin, dilimleyerek servis yapın.

Püf Noktaları:

Tavanın kapağı sıkı olmalı ki kek buharla pişsin ve kabarsın.
Kısık ateşte pişirmek kekin yanmasını önler ve eşit pişmesini sağlar.
İsterseniz üzerine pudra şekeri serperek veya bal ile servis edebilirsiniz.

Sonuç:

Fırına ihtiyaç duymadan, pratik malzemelerle hazırlayabileceğiniz bu tavada kek, hem zaman kazandırır hem de lezzetiyle beğeni toplar. Denemek için harika bir alternatif!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap