Tarcınlı kek nasıl yapılır, tarifi nedir?

Tarçınlı kek, hem lezzeti hem de kokusuyla özel bir tatlıdır. Bu tarif, tarçınlı kekin nasıl hazırlanacağını adım adım açıklayarak, evde kolayca yapılabilmesini sağlar. İster çay saatinde, ister tatlı bir atıştırmalık olarak sunabileceğiniz bu nefis kek, misafirlerinizi etkileyecek.

08 Haziran 2025

Tarcınlı Kek Nasıl Yapılır, Tarifi Nedir?


Tarcınlı kek, hem lezzeti hem de aromasıyla pek çok kişi tarafından sevilen bir tatlıdır. Tarçın, kekin hem kokusunu hem de tadını zenginleştiren önemli bir baharattır. Bu makalede, tarçınlı kekin nasıl yapılacağına dair detaylı bir tarif ve ipuçları sunulacaktır.

Malzemeler

Tarcınlı kekin hazırlanması için gereken malzemeler şunlardır:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 2 tatlı kaşığı tarçın
  • İsteğe bağlı olarak ceviz veya fındık

Hazırlık Aşaması

Tarcınlı kekin hazırlanışı oldukça basittir. İşte adım adım yapılışı:

1. Öncelikle, fırınınızı 180 dereceye (Celsius) ayarlayın ve ısınmasını bekleyin.

2. Geniş bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri bir araya getirin. Mikser ile iyice çırpın. Karışımın rengi açılmalı ve hafif köpüklenmelidir.

3. Süt ve sıvı yağı ekleyin, karıştırmaya devam edin.

4. Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve tarçını karıştırın. Bu kuru malzemeleri, sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyin. Karıştırma işlemini spatula veya tahta kaşıkla yapın, böylece karışımın hava almasını sağlarsınız.

5. Eğer isterseniz, doğranmış ceviz veya fındığı da ekleyebilirsiniz. Bu, keke ekstra bir kıtırlık katacaktır.

6. Hazırlanan kek hamurunu, yağlanmış kek kalıbına dökün. Kalıbın kenarlarını hafifçe sallayarak hamurun eşit dağılmasını sağlayın.

7. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan ya da bıçak kullanabilirsiniz. Kürdan temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiştir.

Servis Önerileri

Tarcınlı kek, dilimlenerek servis edilebilir. Üzerine pudra şekeri serpmek veya bir top dondurma ile sunmak, lezzetini artıracaktır. Ayrıca, yanında sıcak bir çay veya kahve ile servis edildiğinde, tatlı yemek deneyimi daha da zenginleşecektir.

Ekstra Bilgiler

Tarcınlı kekin tarifine kişisel dokunuşlar eklemek mümkündür. Örneğin, kek hamuruna rendelenmiş limon veya portakal kabuğu ekleyerek, aromatik bir tat elde edebilirsiniz. Ayrıca, tarçın oranını damak tadınıza göre artırabilir veya azaltabilirsiniz. Sonuç olarak, tarçınlı kek, hem kolay hazırlanabilen hem de lezzetli bir tatlıdır. Aile ve misafirlerinizle birlikte keyifle tüketebileceğiniz bu keki, çeşitli malzemelerle zenginleştirerek farklı tatlar elde edebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Daniş 28 Şubat 2025 Cuma

Tarcınlı kek tarifini okuduktan sonra hemen denemek istedim! Öncelikle malzemelerin oldukça basit ve ulaşılabilir olması beni cezbetti. Özellikle tarçının kekin hem kokusunu hem de tadını zenginleştirdiği gerçeği çok hoşuma gitti. Hazırlık aşamasında dikkat edilmesi gereken noktaları da oldukça net bir şekilde açıklamışsınız. Kekin üzerine pudra şekerinin serpilmesi fikri de harika! Dondurma ile servis etme önerisi ise tam yaz günleri için ideal. Keki hazırlarken kişisel dokunuşlar eklemenin mümkün olması, daha da yaratıcı olmamı sağladı. Limon kabuğu eklemeyi kesinlikle deneyeceğim! Tarçınlı kekin sonuçta nasıl bir lezzet ortaya çıkaracağını merakla bekliyorum.

1. Cevap
cevap
Admin 28 Şubat 2025 Cuma

Daniş,

Tarçınlı kek tarifini denemek istemen harika! Malzemelerin basit ve ulaşılabilir olması gerçekten önemli, böylece herkes kolayca yapabilir. Tarçının kekin hem kokusunu hem de tadını zenginleştirmesi, bu tarifi özel kılan unsurlardan biri. Hazırlık aşamasındaki net açıklamalar, özellikle mutfakta yeni olanlar için büyük bir yardımcı oluyor.

Kekinin üzerine pudra şekerinin serpilmesi fikri, gerçekten tatlı bir dokunuş katıyor. Dondurma ile servis etme önerisi ise yaz günlerinde serinletici bir seçenek sunuyor. Kişisel dokunuşlar ekleyebilmek, mutfakta yaratıcılığını ortaya koymak için harika bir fırsat. Limon kabuğu eklemeyi denemek de kesinlikle güzel bir fikir!

Sonuçta nasıl bir lezzet elde edeceğini merakla bekliyorum. Umarım harika bir deneyim yaşarsın!

Çok Okunanlar
Tepside Havuçlu Kek Tarifi
Tepside Havuçlu Kek Tarifi
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Havuçlu Kremalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Havuçlu Kremalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Havuçlu Kek Tarifi
Havuçlu Kek Tarifi
Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Havuçlu Cevizli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Havuçlu Cevizli Kek Tarifi ve Malzemeleri
;