Tarçınlı cevizli kek nasıl yapılır, tarifinde neler var?

Mis kokulu bir tarçın ve ceviz lezzetini bir araya getiren bu kek, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için ideal. İçindeki cevizlerin çıtırlığı ve tarçının sıcak aromasıyla her ısırıkta evinizi tatlı bir koku saracak.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Tarçınlı Cevizli Kek Tarifi

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 yemek kaşığı tarçın
1 su bardağı dövülmüş ceviz

Yapılışı:

Fırını 180 dereceye ısıtın ve kek kalıbını yağlayın.
Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin.
Un, kabartma tozu, vanilin ve tarçını eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir karışım elde edin.
Son olarak dövülmüş cevizleri ekleyip spatula ile hafifçe karıştırın.
Hazırladığınız karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin.
Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin ve fırından çıkarın.
Ilıdıktan sonra kalıptan çıkarıp servis yapın.

Not: Dilerseniz üzerine pudra şekeri serperek veya tarçınla süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap