Tahinli kek nasıl yapılır, arda'nın tarifi nedir?

Tahinle hazırlanan bu özel kek, hem pratik yapımı hem de eşsiz lezzetiyle sofralarınızı şenlendirecek. Malzemelerin uyumundan pişirme sürecine kadar her detay, deneyen herkesin kolayca başarılı sonuçlar alması için özenle hazırlandı.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Tahinli Kek Tarifi: Arda'nın Pratik ve Lezzetli Versiyonu

Merhaba! Arda'nın tahinli kek tarifi, hem kolay hem de nefis sonuç veren bir tariftir. İşte malzemeler ve adım adım yapılışı:

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı tahin
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
İsteğe bağlı: 1 çay bardağı dövülmüş ceviz veya fındık

Yapılışı:

Fırını 180 dereceye ısıtmaya başlayın. Kek kalıbını yağlayın veya yağlı kağıt serin.
Bir kapta yumurta ve şekeri iyice çırpın, karışımın rengi açılana kadar devam edin.
Sıvı yağ, süt ve tahini ekleyip karıştırın.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir kıvam alana kadar spatula ile karıştırın.
İsteğe bağlı olarak ceviz veya fındık ekleyip hafifçe karıştırın.
Karışımı kek kalıbına dökün ve üzerini düzeltin.
Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin.
Fırından çıkarın, 10 dakika dinlendirdikten sonra kalıptan çıkarıp soğumaya bırakın.

Arda'nın Püf Noktaları:

Tahini iyice karıştırarak kullanın, dibe çökmesini önleyin.
Kekin üzeri çabuk kızarmasın diye fırın ısısını 170 dereceye düşürebilirsiniz.
Soğuduktan sonra dilimleyip servis yapın, tahinli kek bir gün dinlendikçe daha lezzetli olur.

Afiyet olsun! Bu tarifle tahinli kek yapmak çocuk oyuncağı, deneyenler bayılacak.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar