Tahinli kakaolu kek tarifi nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?

Tahinin lezzetli dokusu ve kakaonun zengin aromasıyla hazırlanan bu kek, hem besleyici hem de pratik bir atıştırmalık sunuyor. Çay saatlerinizi taçlandıracak bu tarif, yapım kolaylığıyla da mutfak deneyimlerinize keyif katacak.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Tahinli Kakaolu Kek Tarifi

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı tahin
3 yemek kaşığı kakao
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Yarım çay kaşığı tuz

Yapılışı:

Fırını 180 dereceye ısıtın ve kek kalıbını yağlayın veya pişirme kağıdı ile kaplayın.
Yumurta ve şekeri bir kapta köpük köpük olana kadar çırpın.
Sıvı yağ, süt ve tahini ekleyip karıştırmaya devam edin.
Kakao, un, kabartma tozu, vanilya ve tuzu eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir kıvam alana kadar spatula ile karıştırın.
Hazırladığınız kek harcını kalıba dökün ve üzerini düzeltin.
Önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin. Kürdan testi yaparak pişip pişmediğini kontrol edin.
Fırından çıkardıktan sonra 10 dakika dinlendirin, ardından kalıptan çıkarıp soğumaya bırakın.
Dilimleyip servis yapın, afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap