Sütsüz elmalı kek tarifi nasıl yapılır?

Süt kullanmadan hazırlanan bu nefis elmalı kek, hem hafif hem de lezzetli bir alternatif sunuyor. Rendelenmiş elmaların kattığı doğal nem ve aromayla, klasik kek tariflerine farklı bir soluk getiriyor. Pratik malzemelerle kolayca hazırlanabilen bu tarif, çay saatleri için mükemmel bir seçenek olacak.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Sütsüz Elmalı Kek Tarifi

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 adet orta boy elma (rendelenmiş)
1 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)

Yapılışı:

Fırını 180°C'de ısıtmaya başlayın.
Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
Sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
Rendelenmiş elmaları ve tarçını ekleyip spatula ile hafifçe karıştırın.
Yağlanmış kek kalıbına harcı dökün.
Önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin. Kürdan testi ile pişip pişmediğini kontrol edin.
Fırından çıkardıktan sonra 10 dakika dinlendirin, ardından kalıptan çıkarıp servis yapın.

Not: