Sütlü sade kek nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?

1. İlk olarak fırını 180 dereceye ayarlayarak ısıtmaya başlayın.

2. Yumurta ve toz şekeri derin bir karıştırma kabına alarak, şeker eriyip köpük köpük olana kadar yaklaşık 5 dakika çırpın.

3. Sıvı yağ ve sütü ekleyip, tekrar karıştırın.

4. Un, kabartma tozu, vanilya ve tuzu eleyerek ekleyin, spatula yardımıyla pürüzsüz bir kıvam alana kadar yavaşça karıştırın.

5. Yağlanmış kek kalıbına (veya pişirme kağıdı serilmiş kalıba) karışımı dökün.

6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Kürdan testi yaparak pişip pişmediğini kontrol edin (kürdan temiz çıkmalı).

7. Fırından çıkardıktan sonra 10 dakika kadar kalıpta soğumasını bekleyin, ardından kalıptan çıkarıp servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun!