Sütlü damla çikolatalı kek nasıl yapılır?
Damla çikolatalı, yumuşacık bir kek yapmak için ihtiyacınız olan tüm detaylar bu tarifte bir araya geliyor. Malzeme listesinden pişirme sürecine, püf noktalarından sunum önerilerine kadar her adım açıkça anlatılıyor.
Sütlü Damla Çikolatalı Kek Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı damla çikolata
Yapılışı:
- Fırınınızı 180 dereceye ısıtmaya başlayın
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar iyice çırpın
- Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin
- Son olarak damla çikolataları ekleyip spatulayla karıştırın
- Yağlanmış kek kalıbına harcı dökün
- 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin
- Kürdan testi yaparak pişip pişmediğini kontrol edin
- Fırından çıkarıp soğumaya bırakın
Püf Noktaları:
- Yumurta ve şekeri iyice çırpmak kekin kabarması için önemli
- Damla çikolataları una bulayarak eklerseniz dibe çökmezler
- Kekinizi fırından çıkardıktan sonra 10 dakika bekletip kalıptan çıkarın
Servis Önerisi:
- Ilık veya soğuk olarak tüketebilirsiniz
- Üzerine pudra şekeri serperek servis yapabilirsiniz
- Yanında süt veya kahve ile harika gidiyor
|
.webp "Tepside Havuçlu Kek Tarifi")
.webp "Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Elmalı Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri")
