Süt ile yapılan pratik kek tarifi nasıl hazırlanır?
Günlük hayatın koşuşturmasında bile kolayca hazırlanabilecek, yumuşacık dokusuyla çay saatlerini şenlendirecek nefis bir sütlü kek tarifi. Az malzemeyle hazırlanan bu pratik kek, yapım aşamasındaki küçük tüyolarla her seferinde mükemmel sonuç veriyor.
Sütlü Pratik Kek Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Hazırlanışı:
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın
- Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin
- Tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın
- Yağlanmış kek kalıbına dökün
- Önceden ısıtılmış 180°C fırında 35-40 dakika pişirin
- Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin
- Fırından çıkarıp soğumaya bırakın
Püf Noktaları:
- Malzemelerin oda sıcaklığında olması kekin daha iyi kabarmasını sağlar
- Kekin çabuk pişmesi için fırını önceden ısıtın
- İsteğe bağlı olarak içine çikolata parçaları veya kuru meyve ekleyebilirsiniz
|