Sade normal kek tarifi nasıl hazırlanır?
Her mutfağın temelini oluşturan, pratik ve lezzetli bir sade kek tarifi. Az malzemeyle hazırlanan bu tarif, yeni başlayanlar için ideal olmakla birlikte deneyimli aşçıların da sıkça başvurduğu klasik bir lezzet.
Sade Normal Kek Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ısıtmaya başlayın.
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
- Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırın.
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin.
- Kek kalıbını yağlayıp karışımı dökün.
- 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin.
- Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin.
- Ilıdıktan sonra kalıptan çıkarıp servis yapın.
Not: Kekinizin daha yumuşak olmasını isterseniz 1-2 yemek kaşığı yoğurt ekleyebilirsiniz.
|