Sade kek tepside nasıl hazırlanır?
Tepside sade kek yapmak hem pratik hem de kalabalık misafirler için ideal bir çözüm sunuyor. Doğru malzeme ölçüleri ve pişirme teknikleriyle her seferinde mükemmel sonuç alabileceğiniz bu tarif, günlük hayatınızda en çok başvuracağınız temel kek yapım yöntemlerinden birini oluşturuyor.
Sade Kek Tepside Hazırlama Rehberi
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Hazırlık Aşamaları:
- Fırını 180 dereceye ayarlayarak ısıtmaya başlayın
- Yumurta ve şekeri derin bir kapta köpük köpük olana kadar çırpın
- Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin
- Pürüzsüz bir kıvam alana kadar spatula ile karıştırın
- Tepsiyi yağlayın veya pişirme kağıdı serin
- Kek karışımını tepsiye dökün ve eşit şekilde yayın
- Önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin
- Kürdan testi ile pişip pişmediğini kontrol edin
- Fırından çıkarıp 10 dakika dinlendirdikten sonra servis yapın
Püf Noktaları:
- Malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edin
- Kekin kabarması için ilk 15 dakika fırın kapağını açmayın
- Pişme süresi fırına göre değişebilir, kontrollü pişirin
- Kek tamamen soğumadan dilimlemeyin
|
.webp "Tepside Havuçlu Kek Tarifi")
.webp "Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Elmalı Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri")
