Sade havuçlu kek tarifi nasıl yapılır?
Havuçlu kek yapmak hem pratik hem de lezzetli bir seçenek. Bu tarifte havuçların doğal tatlılığı ve nemiyle yumuşacık bir kek elde edeceksiniz. İsteğe bağlı tarçın eklenerek farklı bir aroma katmak mümkün.
Sade Havuçlu Kek Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 2,5 su bardağı un
- 2 adet rendelenmiş havuç (orta boy)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Fırını 180°C'de ısıtmaya başlayın.
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
- Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırın.
- Un, kabartma tozu, vanilya ve tarçını eleyerek ekleyin.
- Son olarak rendelenmiş havuçları ilave edip spatula ile yedirin.
- Yağlanmış kek kalıbına harcı dökün.
- Önceden ısıtılmış 180°C fırında 35-40 dakika pişirin.
- Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin.
- Ilıdıktan sonra kalıptan çıkarıp servis yapın.
Not:
- Havucun suyunu sıkmadan kullanın, kekin nemli kalmasını sağlar.
- Üzerini ceviz veya hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.
|
.webp "Tepside Havuçlu Kek Tarifi")
.webp "Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Elmalı Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri")
