Sade çikolatalı kek nasıl yapılır, tarifi nedir?
Lezzetli ve pratik bir çikolatalı kek tarifi arayanlar için ideal bir seçenek. Kolayca bulunabilen malzemelerle hazırlanan bu nefis kek, hem çay saatlerinize hem de misafirlerinize şık bir alternatif sunuyor.
Sade Çikolatalı Kek Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ayarlayarak ısıtmaya başlayın.
- Yumurta ve şekeri mikserle köpük köpük olana kadar çırpın.
- Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Kakao, un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin.
- Tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar yavaşça karıştırın.
- Yağlanmış kek kalıbına karışımı dökün.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin.
- Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin (temiz çıkmalı).
- Fırından çıkarıp 10 dakika dinlendirdikten sonra kalıptan çıkarın.
- Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.
Not: İsteğe bağlı olarak üzerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz.
|