Sade 3 malzemeli kek nasıl yapılır? tarifi nedir?

Minimal malzemelerle hazırlanan bu pratik kek tarifi, mutfakta vakit geçirmekten hoşlanmayanlar veya ani gelen misafirler için ideal bir seçenek. Yalnızca üç temel malzeme kullanarak ev yapımı bir kek hazırlamanın inceliklerini ve püf noktalarını içeriyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Sade 3 Malzemeli Kek Tarifi

Malzemeler:

3 adet yumurta (oda sıcaklığında)
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un

Yapılışı:

Fırınınızı 180°C'de ısıtmaya başlayın.
Yumurta ve toz şekeri derin bir kapta mikserle yaklaşık 5-6 dakika, krema kıvamı alana kadar çırpın.
Unu eleyerek yavaş yavaş karışıma ekleyin ve spatula ile alttan üste doğru yavaşça karıştırın.
Kek kalıbınızı yağlayıp hafifçe unlayın veya pişirme kağıdı serin.
Hazırladığınız kek hamurunu kalıba dökün ve üzerini düzeltin.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında 25-30 dakika pişirin. Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin.
Fırından çıkardıktan sonra 5 dakika bekletip kalıptan çıkarın ve soğumaya bırakın.

Notlar:

Yumurtaların oda sıcaklığında olması kekin daha iyi kabarmasını sağlar.
Unu karıştırırken fazla çırpmamaya özen gösterin, yoksa kek sertleşebilir.
İsteğe bağlı olarak vanilya ekleyebilir veya üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap