Pratik ve kolay bir kek tarifi nasıl yapılır?
Evde kolayca hazırlayabileceğiniz, yumuşacık dokusuyla herkesin beğenisini kazanacak bir kek tarifi. Temel malzemelerle hazırlanan bu tarif, isteğe bağlı eklemelerle kişiselleştirilebiliyor. Pişirme süresinden karıştırma tekniğine kadar dikkat edilmesi gereken inceliklerle mükemmel sonuç garantili.
Pratik ve Kolay Kek Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2.5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- İsteğe bağlı: çikolata parçaları, kuru meyve veya ceviz
Yapılışı:
- Fırını 180°C'de ısıtmaya başlayın.
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
- Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırın.
- Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin.
- Pürüzsüz bir kıvam alana kadar spatula ile karıştırın.
- İsteğe bağlı malzemeleri ekleyip harmanlayın.
- Yağlanmış kek kalıbına dökün.
- 180°C fırında 35-40 dakika pişirin.
- Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin.
- Ilındıktan sonra kalıptan çıkarıp servis yapın.
Püf Noktaları:
- Malzemeleri oda sıcaklığında kullanın.
- Unu yavaş yavaş ekleyerek topaklanmayı önleyin.
- Fırın kapağını pişirme sırasında açmayın.
|
.webp "Tepside Havuçlu Kek Tarifi")
.webp "Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Elmalı Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri")
