Pratik kek tarifleri nasıl hazırlanır? kolay tarifler neler?

Mutfakta az malzemeyle hızlı sonuç alabileceğiniz, her seviyeden kullanıcıya hitap eden kek tarifleri arıyorsanız doğru adrestesiniz. Klasik yöntemlerden mikrodalga kullanımına, yoğurtlu dokudan muzlu aromaya kadar farklı ihtiyaçlara yönelik denenmiş tarifler ve pratik ipuçları bu rehberde sizleri bekliyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Pratik Kek Tarifleri: Kolay ve Lezzetli Seçenekler

Kek yapmak, mutfakta yeni olanlar için bile oldukça basit ve keyifli bir süreçtir. İşte pratik kek tarifleri ve kolay hazırlanan seçenekler:

1. Temel Kek Tarifi (En Basit Yöntem)

Bu tarif, kek yapmaya başlamak için mükemmel bir başlangıçtır. Malzemeler genellikle evde bulunur ve hazırlık süresi kısadır.

Malzemeler: 3 yumurta, 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı sıvı yağ, 2 su bardağı un, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu.
Hazırlık: Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın. Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırın. Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın. Yağlanmış kek kalıbına döküp 180°C fırında 30-35 dakika pişirin.

2. Mikrodalgada 5 Dakikada Kek

Zamanınız kısıtlıysa, bu tarifle hızlıca kek yapabilirsiniz. Mikrodalga kullanarak pişirme süresi çok kısadır.

Malzemeler: 4 yemek kaşığı un, 3 yemek kaşığı şeker, 2 yemek kaşığı kakao, 1 yumurta, 3 yemek kaşığı süt, 3 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 çay kaşığı kabartma tozu.
Hazırlık: Tüm malzemeleri bir kasede karıştırın. Mikrodalga uygun bir kaba döküp yüksek ayarda 3-5 dakika pişirin. Pişme süresi mikrodalganın gücüne göre değişebilir, kürdan testi yaparak kontrol edin.

3. Yoğurtlu Kek (Nemli ve Yumuşak)

Yoğurt, keke nem ve yumuşaklık katar, bu da onu daha lezzetli yapar. Bu tarif, klasik keklerden sıkılanlar için idealdir.

Malzemeler: 1 su bardağı yoğurt, 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı sıvı yağ, 3 yumurta, 2 su bardağı un, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu.
Hazırlık: Yoğurt, şeker, sıvı yağ ve yumurtaları çırpın. Un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Yağlanmış kalıba döküp 180°C fırında 35-40 dakika pişirin.

4. Kakaolu Islak Kek (Brownie Benzeri)

Çikolata severler için pratik bir seçenek. Islak kıvamıyla brownie'yi andırır ve hazırlaması kolaydır.

Malzemeler: 1 su bardağı un, 1 su bardağı şeker, 4 yemek kaşığı kakao, 2 yumurta, 1/2 su bardağı sıvı yağ, 1/2 su bardağı süt, 1 paket kabartma tozu.
Hazırlık: Tüm malzemeleri bir kasede karıştırıp pürüzsüz hale getirin. Yağlanmış kalıba döküp 180°C fırında 25-30 dakika pişirin. Pişince üzerine sıcakken çikolata sosu dökebilirsiniz.

5. Muzlu Kek (Doğal Tatlandırıcılı)

Olgun muzları değerlendirmek için harika bir tarif. Şeker oranını azaltabilirsiniz, çünkü muz doğal tatlılık sağlar.

Malzemeler: 2 olgun muz, 2 yumurta, 1/2 su bardağı şeker, 1/2 su bardağı sıvı yağ, 1,5 su bardağı un, 1 çay kaşığı tarçın, 1 paket kabartma tozu.
Hazırlık: Muzları ezip yumurta, şeker ve yağla çırpın. Un, tarçın ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Kalıba döküp 180°C fırında 30-35 dakika pişirin.

Kolay Kek Yapmanın Püf Noktaları:

Malzemeleri oda sıcaklığında kullanın, bu karışımın daha homojen olmasını sağlar.
Fırını önceden ısıtın, kekin kabarması için önemlidir.
Pişirme süresini kürdan testiyle kontrol edin: Temiz çıkarsa kek pişmiştir.
Keki fırından çıkarınca 10 dakika soğumaya bırakın, sonra kalıptan çıkarın.

Bu tariflerle, pratik ve lezzetli kekler yapmak artık çok kolay! Deneyerek kendi varyasyonlarınızı oluşturabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar