Pratik Kremalı Kek Tarifi ve Kolay Alternatifler
Pratik kremalı kek yapmak için temel malzemeler ve basit adımlarla lezzetli sonuçlar elde edebilirsiniz. İşte hem klasik bir kremalı kek tarifi hem de kolay alternatifler:
Klasik Pratik Kremalı Kek Tarifi
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- Kreması için: 2 su bardağı süt, 3 yemek kaşığı un, 1 yumurta sarısı, 1 çay bardağı toz şeker, 1 paket vanilin, 200 ml krema
Yapılışı:
- Fırını 180°C'ye ısıtın ve kek kalıbını yağlayın.
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
- Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırın.
- Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir hamur elde edin.
- Hamuru kalıba döküp 35-40 dakika pişirin, kürdan testiyle kontrol edin.
- Kreması için tüm malzemeleri tencerede koyu bir kıvam alana kadar pişirin, soğutun.
- Kek soğuduktan sonra kremayı üzerine sürün, dilimleyip servis yapın.
Kolay Kremalı Kek Alternatifleri
- Hazır Kek Üzerine Kremalı Sos: Marketten aldığınız bir keki, hazır puding veya krem şanti ile süsleyerek hızlı bir tatlı yapabilirsiniz.
- Mikrodalga Kek: Bir kasede yumurta, şeker, süt, un ve kabartma tozunu karıştırıp mikrodalgada 2-3 dakika pişirin, üzerine krem şanti ekleyin.
- Yoğurtlu Kek: Tarifte süt yerine yoğurt kullanarak daha nemli bir kek elde edebilirsiniz; kremasını sadece krema ve pudingle hazırlayın.
- Kakao ile Çikolatalı Versiyon: Hamura 2 yemek kaşığı kakao ekleyip çikolatalı kek yapın, kremasını çikolata sosu ile zenginleştirin.
Bu tariflerle pratik ve lezzetli kremalı kekler yapmak çok kolay! Deneyip keyfini çıkarın. |
.webp "Tepside Havuçlu Kek Tarifi")
.webp "Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Elmalı Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri")
