Portakallı tarçınlı kek nasıl yapılır?
Mis gibi portakal kokulu, tarçınla lezzetlenmiş nefis bir kek için malzemeler hazır! Bu kolay tarifle evinizi tatlı bir aromayla dolduracak, çay saatlerinizi şenlendirecek enfes bir kek yapmak artık çok basit.
Portakallı Tarçınlı Kek Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tarçın
- 1 portakalın kabuğu rendesi
- Yarım portakalın suyu
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ısıtmaya başlayın.
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
- Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırın.
- Un, kabartma tozu, vanilya ve tarçını eleyerek ekleyin.
- Portakal kabuğu rendesi ve portakal suyunu ilave edip karıştırın.
- Yağlanmış kek kalıbına harcı dökün.
- 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin.
- Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin.
- Soğuduktan sonra servis yapın.
Not:
- Üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.
- Portakal suyu yerine mandalina da kullanabilirsiniz.
|