Portakallı sade kek nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?
Mis gibi portakal kokulu, yumuşacık bir kek hayal edin. İşte bu tarif, tam da o enfes lezzeti evinizde kolayca yapmanız için hazırlandı. Taze portakalın nefis aromasıyla sade kek sevenler için ideal bir seçenek.
Portakallı Sade Kek Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 adet portakalın suyu ve rendesi
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ısıtmaya başlayın.
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
- Süt, sıvı yağ, portakal suyu ve rendesini ekleyip karıştırın.
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin, pürüzsüz kıvam alana kadar karıştırın.
- Yağlanmış kek kalıbına harcı dökün.
- 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin.
- Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin.
- Soğuduktan sonra kalıptan çıkarıp servis yapın.
Not: Üzerini portakal dilimleri veya pudra şekeriyle süsleyebilirsiniz.
|