Portakallı haşhaşlı kek tarifi nasıl yapılır?

Portakalın ferahlatıcı aroması ile haşhaşın cezbedici dokusunu bir araya getiren bu kek, hem göze hem damağa hitap eden nefis bir lezzet sunuyor. Pratik malzemelerle hazırlanan tarif, çay saatlerinizi şenlendirecek enfes bir alternatif olarak mutfak defterinizdeki yerini almayı hak ediyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Portakallı Haşhaşlı Kek Tarifi

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 portakalın suyu ve rendesi
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı haşhaş

Yapılışı:

Fırını 180 dereceye ısıtın ve kek kalıbını yağlayın.
Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
Sıvı yağ, süt, portakal suyu ve rendesini ekleyip karıştırın.
Un, kabartma tozu, vanilya ve haşhaşı ekleyip pürüzsüz bir kek hamuru elde edin.
Hamuru kalıba döküp 35-40 dakika pişirin.
Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin ve soğumaya bırakın.

İpucu: