Oktay usta'nın pratik kek tarifi nedir?
Oktay Usta'nın denenmiş, pratik ve her seferinde mükemmel sonuç veren temel kek tarifiyle mutfağınızda harika lezzetler yaratmaya hazır olun. Bu tarif, az malzemeyle kolayca hazırlanan, yumuşacık ve nefis bir kek için tüm püf noktalarını içeriyor.
Oktay Usta'nın Pratik Kek Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Yapılışı:
- Yumurta ve şekeri iyice çırpın, beyazlaşana kadar karıştırın
- Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin
- Tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın
- Yağlanmış kek kalıbına dökün
- Önceden 180°C'de ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin
- Kürdan testi yaparak pişip pişmediğini kontrol edin
- Fırından çıkarıp soğumaya bırakın
Püf Noktaları:
- Malzemelerin oda sıcaklığında olması önemli
- Kekin çabuk kabarması için fırını önceden ısıtın
- Kek kalıbını yağlamayı unutmayın
- Fırının kapağını pişirme sırasında açmayın
Çeşitlendirme Önerileri:
- İçine çikolata parçaları ekleyebilirsiniz
- Limon veya portakal rendesi ile farklı aromalar katabilirsiniz
- Kakao ekleyerek çikolatalı kek yapabilirsiniz
|
.webp "Tepside Havuçlu Kek Tarifi")
.webp "Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Elmalı Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri")
