Oktay usta'nın karışık kek tarifi nedir?

Oktay Usta, Türkiye'de tanınmış bir şef ve televizyon programcısıdır. Özellikle pratik ve lezzetli tarifleriyle bilinen Oktay Usta, karışık kek tarifi ile de mutfakta harikalar yaratmak isteyenler için vazgeçilmez bir seçenek sunmaktadır. Bu makalede, Oktay Usta'nın karışık kek tarifini detaylarıyla inceleyeceğiz.

Oktay Usta'nın karışık kek tarifinde kullanılması gereken malzemeler şunlardır:

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un
• İsteğe bağlı olarak kakao, hindistancevizi, ceviz veya fındık

Oktay Usta'nın karışık kekini yapmak için izlenmesi gereken adımlar şu şekildedir:

• Öncelikle, yumurtaları ve toz şekeri bir kapta çırpın. Karışımın rengi açılana kadar çırpmaya devam edin.
• Sırasıyla süt ve sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam edin.
• Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini karıştırın. Bu karışımı yumurta ve şekerli karışıma yavaşça ilave edin.
• Hamuru iyice çırptıktan sonra, isteğe bağlı olarak kakao, hindistancevizi, ceviz veya fındık ekleyebilirsiniz.
• Hazırladığınız hamuru yağlanmış kek kalıbına dökün.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
• Kekinizin pişip pişmediğini bir kürdan yardımıyla kontrol edin. Eğer kürdan temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.

Oktay Usta'nın karışık kekini dilimleyerek servis edebilirsiniz. Üzerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosu dökerek görsel bir zenginlik katabilirsiniz. Ayrıca yanında bir fincan çay veya kahve ile sunmak, kekin lezzetini daha da artıracaktır.

Oktay Usta'nın karışık kek tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir alternatif sunmaktadır. Malzemelerin kolay bulunabilirliği ve yapım aşamalarının basitliği, bu tarifi mutfakta denemek için cazip kılmaktadır. Herkesin damak zevkine hitap edecek bu kek, misafirlerinizi etkilemek için mükemmel bir seçimdir.