Oktay usta'nın en lezzetli ıslak kek tarifleri neler?

Oktay Usta'nın En Lezzetli Islak Kek Tarifleri

Islak kek, özellikle Türk mutfağında sevilerek tüketilen bir tatlı türüdür. Oktay Usta, hem televizyon programları hem de yemek kitapları aracılığıyla birçok kişi tarafından tanınan ve sevilen bir aşçıdır. Bu yazıda, Oktay Usta'nın en lezzetli ıslak kek tariflerine göz atacağız. Aşağıda yer alan tarifler, hem kolay uygulanabilir oluşları hem de muhteşem lezzetleri ile dikkat çekmektedir.

1. Klasik Islak Kek Tarifi

Bu tarif, ıslak kekin klasik lezzetini arayanlar için idealdir.

• Malzemeler
• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1 su bardağı kakao
• Islak Sos için
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilin

Yapılışı:

1. Yumurtaları ve şekeri bir kaba alarak köpük haline gelene kadar çırpın.

2. Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.

3. Un, kakao, kabartma tozu ve vanilini ekleyin, homojen bir karışım elde edene kadar çırpın.

4. Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin.

5. Sosu hazırlamak için, süt, su, şeker ve vanilini bir tencerede kaynatın.

6. Kek piştikten sonra, sıcak sosu kekin üzerine dökün ve soğumaya bırakın.

2. Kakaolu Islak Kek Tarifi

Kakaolu ıslak kek, çikolata severler için muhteşem bir alternatiftir.

• Malzemeler
• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1 su bardağı kakao
• Islak Sos için
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilin

Yapılışı:

1. Yumurtaları ve şekeri çırpın.

2. Süt ve sıvı yağı ekleyin, karıştırmaya devam edin.

3. Un, kakao, kabartma tozu ve vanilini ekleyin, homojen bir karışım elde edin.

4. Karışımı kalıba döküp pişirin.

5. Sosu hazırlayıp kek sıcakken üzerine dökün.

3. Fındıklı Islak Kek Tarifi

Fındıklı ıslak kek, fındık severler için harika bir seçenektir.

• Malzemeler
• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1 su bardağı öğütülmüş fındık
• Islak Sos için
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilin

Yapılışı:

1. Yumurtaları ve şekeri çırpın.

2. Süt ve sıvı yağı ekleyin, karıştırmaya devam edin.

3. Un, kabartma tozu, vanilin ve fındığı ekleyin, karıştırın.

4. Karışımı kalıba döküp pişirin.

5. Sosu hazırlayıp kek sıcakken üzerine dökün.

Ekstra Bilgiler