Nutellalı kek için 3 malzeme nedir, tarif nasıl?

Nutellalı Kek İçin 3 Temel Malzeme

Nutellalı kek yapmak için birçok malzeme kullanılabilir, ancak temel olarak şu üç bileşen olmazsa olmazdır:

• Nutella (yaklaşık 200-250 gram): Keke lezzet ve nem katar, hem karışımda hem de süslemede kullanılır.
• Un (2 su bardağı): Kekin yapısını oluşturur ve pişerken kabarmasını sağlar.
• Yumurta (3 adet): Kekin bağlayıcı görevi görür ve hafif bir doku kazandırır.

Nutellalı Kek Tarifi

İşte basit ve lezzetli bir Nutellalı kek tarifi. Bu tarif, yaklaşık 6-8 kişilik bir kek yapmanıza yardımcı olacaktır. Öncelikle, fırını 180°C'de (350°F) ısıtmaya başlayın ve bir kek kalıbını yağlayarak veya pişirme kağıdı ile kaplayarak hazırlayın.

Malzemeler:

• 200 gram Nutella
• 2 su bardağı un
• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya şekeri (isteğe bağlı, lezzet için)

Yapılışı:

1. Geniş bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri alın, mikser veya çırpma teli ile iyice çırpın. Karışımın rengi açılana ve köpüklenene kadar devam edin.
2. Üzerine sıvı yağ ve sütü ekleyin, tekrar karıştırın. Bu, kekin nemli olmasını sağlayacaktır.
3. Un, kabartma tozu ve vanilya şekerini eleyerek karışıma ekleyin. Spatula veya kaşık kullanarak yavaşça karıştırın, hamurun topaklanmamasına dikkat edin.
4. Nutella'nın yaklaşık yarısını (100 gram) hamura ekleyin ve hafifçe karıştırarak mermer deseni oluşturun. Fazla karıştırmayın, aksi takdirde desen kaybolabilir.
5. Hazırladığınız kek kalıbına hamuru dökün. Üzerini düzleştirin ve kalan Nutella'yı kaşıkla üzerine gezdirin. İsterseniz bir kürdan ile desen oluşturabilirsiniz.
6. Önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin. Kürdan testi yaparak pişip pişmediğini kontrol edin: Temiz çıkarsa kek hazırdır.
7. Fırından çıkardıktan sonra 10 dakika soğumaya bırakın, ardından kalıptan çıkarıp tamamen soğumasını bekleyin. Dilimleyip servis yapın.