Minik kek topları nasıl yapılır ve hangi malzemeler gerekir?

Pratik ve lezzetli bir tatlı arayanlar için ideal bir tarif: minik kek topları. Yumuşacık kek parçalarının krem şantiyle buluşması ve hindistan ceviziyle kaplanmasıyla ortaya çıkan bu nefis atıştırmalık, özel günlerde veya çay saatlerinde sevenlerini mutlu edecek.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Minik Kek Topları Tarifi

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
1 su bardağı hindistan cevizi veya fındık kırığı (kaplama için)
1 paket krem şanti (süsleme için)

Yapılışı:

Fırını 180 dereceye ısıtın ve kek kalıbını yağlayın.
Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
Vanilya, kabartma tozu ve unu azar azar ekleyerek pürüzsüz bir kek hamuru elde edin.
Hamuru yağlanmış kek kalıbına dökün ve 25-30 dakika pişirin.
Keki fırından çıkarıp soğumaya bırakın, sonra ufak parçalara ayırın.
Krem şantiyi hazırlayın ve soğuk kek parçalarıyla karıştırarak minik toplar şeklinde yuvarlayın.
Topları hindistan cevizi veya fındık kırığına bulayarak servis tabağına alın.
Buzdolabında 1 saat dinlendirdikten sonra servis yapın.

İpucu: Kek toplarını çikolata sosu veya meyve parçalarıyla süsleyerek farklı lezzetler deneyebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap