Mikrodalgada bardakta sütsüz kek nasıl yapılır?
Mikrodalgada sadece birkaç dakikada hazırlanabilen pratik bir sütsüz kek tarifi. Bardakta pişen bu nemli ve kabarmış tatlı, ani gelen tatlı krizlerini anında çözüme kavuşturuyor. Minimal malzemelerle evde kolayca deneyebileceğiniz bu yöntem, geleneksel fırın keklerine alternatif oluşturuyor.
Mikrodalgada Bardakta Sütsüz Kek Tarifi
Malzemeler:
- 4 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1/2 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı su (kıvam için)
Yapılışı:
- Orta boy mikrodalga dayanıklı bir bardağa yumurta ve şekeri ekleyip çatal veya küçük bir çırpıcı ile iyice karıştırın
- Üzerine sıvı yağ ve suyu ekleyip tekrar karıştırın
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın
- Bardağın kenarlarını bir kaşıkla temizleyin
- Mikrodalga fırında 2-3 dakika (700W) pişirin
- Kürdan testi yaparak pişip pişmediğini kontrol edin
- 5 dakika kadar soğumasını bekledikten sonra servis yapın
Püf Noktaları:
- Bardak dolduğunda taşma olabilir, bu nedenle bardağı 3/4 oranında doldurun
- Mikrodalga gücüne göre pişme süresi değişebilir, ilk denemede kontrol ederek pişirin
- İsteğe bağlı olarak içine çikolata parçaları, ceviz veya tarçın ekleyebilirsiniz
- Kek sıcakken bardaktan çıkarmaya çalışmayın, ılımasını bekleyin
Not: Bu tarif sütsüz olmasına rağmen yumurta ve yağ içeriği sayesinde nemli ve lezzetli bir kek elde edersiniz. Acil tatlı ihtiyacınızı hızlıca gidermek için ideal bir yöntemdir.
|