Mikrodalgada Bardakta Kek: Hızlı ve Pratik Tarif
Mikrodalgada bardakta kek, zamandan tasarruf etmek veya ani tatlı krizlerini gidermek için harika bir çözümdür. Sadece birkaç dakika içinde, sıcak ve lezzetli bir kek hazırlayabilirsiniz. İşte kolay ve denenmiş bir tarif:
Malzemeler (1 bardak için):
- 4 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı süt
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/4 çay kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı)
- 1 yemek kaşığı kakao (çikolatalı kek için)
Hazırlık Süresi:
Pişirme Süresi:
Yapılışı:
- Mikrodalga için uygun, yaklaşık 350 ml kapasiteli bir bardağa un, şeker ve kabartma tozunu ekleyin. İyice karıştırın.
- Sıvı yağ, süt ve vanilyayı ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın. Çikolatalı kek yapmak istiyorsanız, kakao tozunu da bu aşamada ekleyin.
- Karışımı bardağın kenarlarına bulaştırmamaya dikkat ederek düzeltin. İsterseniz üzerine çikolata parçaları veya fındık serpebilirsiniz.
- Bardağı mikrodalganın içine yerleştirin ve yüksek ayarda 1-2 dakika pişirin. Pişme süresi mikrodalganın gücüne göre değişebilir; kekin üzeri hafif nemli görünüyorsa 10-15 saniye daha ekleyin.
- Piştikten sonra dikkatlice çıkarın (bardağın sıcak olabileceğini unutmayın) ve birkaç dakika soğumasını bekledikten sonra servis yapın.
İpuçları ve Çeşitlendirme Önerileri:
- Keki daha nemli yapmak için süt miktarını bir kaşık artırabilirsiniz.
- Muzlu kek için, bir yemek kaşığı ezilmiş muz ekleyin ve şekeri biraz azaltın.
- Limonlu kek yapmak isterseniz, vanilya yerine bir çay kaşığı limon kabuğu rendesi ve birkaç damla limon suyu kullanın.
- Pişirme süresini aşmamaya özen gösterin, aksi takdirde kek sertleşebilir.
Bu tarifle, sadece birkaç malzeme ve mikrodalga kullanarak anında tatlı ihtiyacınızı giderebilirsiniz. Afiyet olsun! |