Meyveli kek yapmak için hangi malzemeleri kullanmalıyım?

Evlerin vazgeçilmez lezzetlerinden meyveli kek, hem besleyici hem de pratik bir atıştırmalık alternatifi sunuyor. Doğal tatlılığı ve nemli dokusuyla fark yaratan bu kek, mevsimine göre seçilen taze meyvelerle zenginleştirilebiliyor.

25 Kasım 2025

Meyveli Kek İçin Temel Malzemeler


Meyveli kek yapmak için hem klasik kek malzemelerine hem de seçtiğiniz meyvelere ihtiyacınız olacak. İşte temel bir meyveli kek tarifi için gereken malzemeler:

Kek Hamuru İçin:

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 3 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 tutam tuz

Kullanılabilecek Meyveler (Tercihe Bağlı):


  • 1 su bardağı doğranmış elma (kabuğu soyulmuş)
  • 1 su bardağı çilek (dilimlenmiş)
  • 1 su bardağı muz (dilimlenmiş veya püre halinde)
  • 1 su bardağı kuru üzüm veya kuru kayısı
  • 1 su bardağı yaban mersini veya ahududu
  • 1 su bardağı rendelenmiş havuç (havuçlu kek için)

İsteğe Bağlı Ek Malzemeler:


  • 1 çay bardağı dövülmüş ceviz veya fındık
  • 1 yemek kaşığı tarçın (elmalı kek için)
  • Limon kabuğu rendesi
  • Portakal kabuğu rendesi

Önemli Notlar:

  • Meyveleri kullanmadan önce iyice yıkayıp kurulayın
  • Sulu meyveler kullanacaksanız un miktarını biraz artırabilirsiniz
  • Kuru meyve kullanıyorsanız, önceden sıcak suda bekletip süzdürün
  • Meyveleri hamura en son ekleyip hafifçe karıştırın

Bu malzemelerle yaklaşık 24-26 cm'lik bir kek kalıbı için mükemmel bir meyveli kek yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Tepside Havuçlu Kek Tarifi
Tepside Havuçlu Kek Tarifi
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Havuçlu Kremalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Havuçlu Kremalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Havuçlu Kek Tarifi
Havuçlu Kek Tarifi
Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Havuçlu Cevizli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Havuçlu Cevizli Kek Tarifi ve Malzemeleri
;