Meyve kurusu kek yapımında hangi malzemeler gerekli?

Lezzetli ve nemli bir meyve kurusu keki için gerekli tüm malzemeler bu listede bir araya geliyor. Temel kek karışımına eklenen kuru meyve kombinasyonu, her dilimde tatlı bir sürpriz vaat ediyor. Kuru üzüm, kayısı ve cevizle zenginleşen bu kek, çay saatlerinizi şenlendirecek.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Meyve Kurusu Kek İçin Gerekli Malzemeler

Meyve kurusu kek yapmak için hem temel kek malzemelerine hem de çeşitli kuru meyvelere ihtiyacınız olacak. İşte detaylı malzeme listesi:

Temel Kek Malzemeleri:

2 adet yumurta (oda sıcaklığında)
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çimdik tuz

Kuru Meyve Karışımı:

1 su bardağı karışık kuru meyve (kuru üzüm, kuru kayısı, kuru incir, hurma)
Yarım su bardağı dövülmüş ceviz veya fındık
1 yemek kaşığı portakal veya limon kabuğu rendesi
2 yemek kaşığı rom veya meyve suyu (meyveleri yumuşatmak için)

Hazırlık Notları:

Kuru meyveleri önceden sıcak suda 15 dakika bekletip süzdükten sonra küp küp doğrayın
Kuru meyveleri una bulayarak kek hamuruna eklemek daha iyi dağılmalarını sağlar
İsteğe bağlı olarak tarçın, hindistan cevizi gibi baharatlar ekleyebilirsiniz

Bu malzemelerle yaklaşık 24-26 cm'lik bir kek kalıbı için mükemel bir meyve kurusu kek yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap