Limonlu kek nasıl hazırlanır, tarifini paylaşır mısın?

Mis gibi limon kokulu, hafif ve nemli bir kek hayal edin. İşte bu tarif, tam da o enfes lezzeti evinize getiriyor. Üzerine gezdirilen limonlu şurup, her dilimde mükemmel bir denge sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Limonlu Kek Tarifi

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2,5 su bardağı un
1 adet limonun kabuğu (rendelenmiş)
2 yemek kaşığı limon suyu

Limonlu Şurup İçin:

Yarım su bardağı su
Yarım su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı limon suyu

Hazırlanışı:

Fırını 180°C'de ısıtmaya başlayın.
Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
Vanilya, kabartma tozu ve rendelenmiş limon kabuğunu ekleyin.
Unu yavaş yavaş ilave ederek karıştırın, son olarak limon suyunu ekleyin.
Yağlanmış kek kalıbına harcı dökün.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında 35-40 dakika pişirin.
Kek pişerken şurup için su ve şekeri kaynatın, limon suyunu ekleyip soğumaya bırakın.
Kek fırından çıktıktan 5 dakika sonra üzerine şurubu gezdirin.
Tamamen soğuduktan sonra servis yapın.

Not: