Kuru meyveli kek tarifini arda'nın mutfağında bulur muyuz?

Lezzetli ve besleyici bir atıştırmalık arayanlar için kuru meyveli kek, hem pratik hem de sağlıklı bir seçenek sunuyor. Arda'nın Mutfağı'nın karakteristik özelliklerini taşıyan bu tarif, günlük malzemelerle hazırlanan ama özenle seçilmiş ipuçlarıyla fark yaratan bir sonuç vaat ediyor. Kuru meyvelerin yumuşak dokusuyla ceviz kırıntılarının çıtırlığının buluştuğu bu kek, çay saatleri için mükemmel bir eşlikçi olacak.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Arda'nın Mutfağı'nda Kuru Meyveli Kek Tarifi

Evet,'nda hem klasik hem de pratik kuru meyveli kek tariflerini bulabilirsiniz. Arda Türküğ'ün sunduğu programda, genellikle ev yapımı, kolay ulaşılabilir malzemelerle hazırlanan ve herkesin rahatlıkla yapabileceği tariflere yer veriliyor. Kuru meyveli kek, bu tarifler arasında sıkça karşımıza çıkan lezzetlerden biridir. İşte tarzında bir kuru meyveli kek için genel bilgiler ve ipuçları:

Kuru Meyveli Kek Malzemeleri

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 su bardağı karışık kuru meyve (kuru üzüm, kuru kayısı, kuru incir, vs.) - önceden ıslatılmış
İsteğe bağlı: 1 çay bardağı ceviz veya fındık içi

Hazırlık ve Pişirme Süreci

Kuru meyveleri (örneğin kuru üzüm ve doğranmış kayısı) sıcak suda 15-20 dakika bekletin, sonra süzün ve kurulayın. Bu, meyvelerin kek içinde yumuşak kalmasını sağlar.
Fırını 180°C'de önceden ısıtın ve kek kalıbını yağlayın veya yağlı kağıt serin.
Bir kapta yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın. Ardından sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırın.
Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir kıvam alana kadar spatula ile karıştırın.
Son olarak, ıslatılmış kuru meyveleri ve cevizi ekleyip hafifçe karıştırın.
Hazırladığınız karışımı kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Kürdan testi ile pişip pişmediğini kontrol edin.
Pişen keki fırından çıkarın, 10 dakika soğutun ve kalıptan çıkararak servis yapın.

Arda'nın Mutfağı'nda Bulma İpuçları

Arda'nın Mutfağı programını TV yayınlarında takip edebilir veya internet sitelerinden, sosyal medya hesaplarından tarif arşivlerine ulaşabilirsiniz. "Kuru meyveli kek" veya "meyveli kek" gibi anahtar kelimelerle arama yaparak ilgili bölümleri bulmanız mümkün.
Tarifler genellikle basit ve anlaşılır olduğu için, bu keki evinizde kolayca deneyebilirsiniz. Arda'nın mutfağı tarzında hazırlanan tarifler, ailece keyifle tüketilecek lezzetler sunar.

Unutmayın, tariflerde küçük değişiklikler yaparak kendi damak zevkinize uygun hale getirebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar