Kupada Hazırlanan Kek Tarifleri
Kupada kekler, pratik, hızlı ve bireysel porsiyonlar sunan harika bir tatlı seçeneğidir. Mikrodalgada veya fırında kolayca pişirilebilirler ve çeşitli lezzetlerle hazırlanabilirler. İşte en popüler kupada kek tarifleri: - Klasik Çikolatalı Kupada Kek: Temel bir tarifle başlayalım. 2 yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı kakao, 1/4 çay kaşığı kabartma tozu, bir tutam tuz, 2 yemek kaşığı süt, 1 yemek kaşığı sıvı yağ ve birkaç damla vanilya özütünü bir kapta karıştırın. Mikrodalgada 1-2 dakika pişirin. Üzerine pudra şekeri veya çikolata sosu ekleyerek servis yapın.
- Red Velvet Kupada Kek: Bu tarif için 2 yemek kaşığı un, 1.5 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı kakao, 1/4 çay kaşığı kabartma tozu, 2 yemek kaşığı süt, 1 yemek kaşığı sıvı yağ, 1/2 çay kaşığı sirke ve birkaç damla kırmızı gıda boyası kullanın. Karışımı mikrodalgada 1-2 dakika pişirin. Soğuduktan sonra krem peynirli bir glaze ile süsleyin.
- Limonlu Kupada Kek: Hafif ve ferahlatıcı bir tat için 2 yemek kaşığı un, 1.5 yemek kaşığı şeker, 1/4 çay kaşığı kabartma tozu, 2 yemek kaşığı süt, 1 yemek kaşığı sıvı yağ ve 1 çay kaşığı limon suyu ile limon kabuğu rendesi ekleyin. Mikrodalgada pişirin ve üzerine limonlu şeker serpiştirin.
- Fındıklı Kupada Kek: Çikolatalı veya vanilyalı bir karışıma 1 yemek kaşığı doğranmış fındık ekleyerek lezzet katın. Pişirdikten sonra üzerine fındık kırıntıları serpebilirsiniz.
- Muzlu Kupada Kek: Olgun bir muzu ezip 2 yemek kaşığı un, 1 yemek kaşığı şeker, 1/4 çay kaşığı kabartma tozu ve bir tutam tarçınla karıştırın. Mikrodalgada pişirin ve üzerine bal veya fıstık ezmesi sürün.
- Karamelli Kupada Kek: Temel karışıma 1 yemek kaşığı karamel sosu ekleyin veya pişirdikten sonra üzerine karamel dökün. İsteğe bağlı olarak dondurma ile servis yapın.
- Fırında Kupada Kek: Mikrodalga yerine fırında pişirmek isterseniz, karışımları yağlanmış kupalara dökün ve 170°C'de 15-20 dakika pişirin. Bu yöntem daha geleneksel bir doku sağlar.
Genel İpuçları:
- Malzemeleri iyice karıştırdığınızdan emin olun, topak kalmamasına dikkat edin.
- Mikrodalgada pişirme süresi cihazınızın gücüne göre değişebilir, bu yüzden ilk denemede kısa sürelerle kontrol edin.
- Kupaları aşırı doldurmayın, pişerken taşabilirler.
- Piştikten sonra birkaç dakika soğumaya bırakın, çok sıcakken yemeyin.
Bu tariflerle, dakikalar içinde lezzetli ve kişiselleştirilmiş tatlılar hazırlayabilirsiniz. Deneyerek kendi favori kombinasyonlarınızı oluşturabilirsiniz!
|
.webp "Tepside Havuçlu Kek Tarifi")
.webp "Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Elmalı Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri")
