Kremalı cup kek nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?

Pratik ve lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için nefis kremalı cup kek tarifi! Yumuşacık kek hamuru üzerine hafif krem şantiden oluşan bu tarif, çay saatlerinizi şenlendirecek. Malzemelerin çoğu mutfaklarda bulunan temel gıdalardan oluşuyor, hazırlık süreci ise oldukça basit.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kremalı Cup Kek Tarifi

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Krema İçin:

2 paket krem şanti
1,5 su bardağı soğuk süt
1 yemek kaşığı pudra şekeri (isteğe bağlı)

Yapılışı:

İlk olarak fırını 180 dereceye ayarlayın ve cupcake kalıplarınızı yağlayın veya kağıt kalıplar yerleştirin.
Geniş bir kapta yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar yaklaşık 3-4 dakika çırpın.
Üzerine süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin ve spatula ile yavaşça karıştırın.
Hamuru cupcake kalıplarına eşit şekilde paylaştırın (kalıpların 2/3'ü kadar doldurun).
Önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin. Kürdan testi ile pişip pişmediğini kontrol edin.
Fırından çıkan kekleri kalıptan çıkarıp soğumaya bırakın.

Krema Hazırlığı:

Soğuk süt ve krem şantiyi mikserle katı bir kıvam alana kadar çırpın.
İsterseniz pudra şekeri ekleyip karıştırabilirsiniz.
Soğuyan keklerin üzerine krema sıkın.
Dilerseniz hindistan cevizi, çikolata parçacıkları veya meyvelerle süsleyin.

Not:

Krem şantiyi daha iyi çırpmak için sütün buzdolabından yeni çıkmış olması önemlidir.
Kekler tamamen soğumadan krema sıkarsanız krema eriyebilir.
Krema yerine krem peynirli frosting de kullanabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap