Krem şantili ıspanaklı kek nasıl yapılır?

Hem besleyici ıspanak hem de nefis krem şantinin buluştuğu bu özel kek, farklı lezzet arayanlar için harika bir seçenek sunuyor. Ispanağın sağlıklı dokusu ile krem şantinin hafif tatlılığının mükemmel uyumu, her ısırıkta şaşırtıcı bir deneyim vaat ediyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Krem Şantili Ispanaklı Kek Tarifi

Malzemeler:

3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
200 gram taze ıspanak

Krem Şanti İçin:

1 paket krem şanti
1 su bardağı soğuk süt

Yapılışı:

Öncelikle ıspanakları iyice yıkayıp süzün ve ince ince doğrayın
Bir karıştırma kabında yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın
Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin
Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin
Doğranmış ıspanakları ilave edip spatula ile yavaşça karıştırın
Yağlanmış kek kalıbına harcı dökün
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin
Keki fırından çıkarıp soğumaya bırakın

Krem Şanti Hazırlanışı:

Krem şantiyi soğuk sütle çırparak katı kıvama getirin
Soğuyan kekin üzerine krem şantiyi sürün
Dilerseniz üzerini hindistan cevizi veya çikolata parçacıkları ile süsleyin

Not:

Kekinizin daha yeşil görünmesi için ıspanakları az su ile püre haline getirebilirsiniz
Krem şantiyi kek tamamen soğuduktan sonra sürerseniz daha iyi sonuç alırsınız
Servis etmeden önce buzdolabında 1 saat dinlendirmeniz tavsiye edilir

Yeni Soru Sor / Yorum Yap