Kolay sütlü kek tarifi nasıl yapılır?
Pratik ve lezzetli bir sütlü kek yapmak için gerekli tüm adımlar burada buluşuyor. Basit malzemelerle hazırlanan bu tarif, her seferinde mükemmel sonuç veren yumuşacık bir kek için ipuçları içeriyor.
Kolay Sütlü Kek Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ısıtmaya başlayın.
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
- Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin.
- Pürüzsüz bir kek hamuru elde edene kadar çırpın.
- Yağlanmış kek kalıbına dökün.
- 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin.
- Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin.
- Ilıdıktan sonra kalıptan çıkarıp servis yapın.
Püf Noktaları:
- Malzemeleri oda sıcaklığında kullanın.
- Kekin çabuk kabarması için fırını önceden ısıtın.
- Kek kalıbını yağlamayı unutmayın.
- Pişme süresi fırına göre değişebilir, kontrol edin.
|