Kolay bir kek tarifi nasıl yapabilirim?

Evde kolayca hazırlanabilecek pratik bir kek tarifi, temel malzemelerle herkesin deneyebileceği bir lezzet sunuyor. Yumurta, şeker, süt ve un gibi mutfaklarda sık bulunan malzemelerle hazırlanan bu tarif, isteğe bağlı eklemelerle kişiselleştirilebiliyor. Kısa sürede pişen kek, hem günlük çay saatleri hem de ani misafirler için ideal bir seçenek oluşturuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kolay Kek Tarifi: Evde Pratik ve Lezzetli Bir Tatlı

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
İsteğe bağlı: rendelenmiş limon kabuğu veya tarçın

Yapılışı:

Fırını 180°C'de ısıtmaya başlayın ve kek kalıbını yağlayın veya pişirme kağıdı serin.
Yumurta ve şekeri derin bir kapta köpük köpük olana kadar çırpın.
Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
İsteğe bağlı malzemeleri (limon kabuğu veya tarçın) ekleyip son kez karıştırın.
Hazırladığınız karışımı kek kalıbına dökün ve üzerini düzeltin.
Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirin. Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin (kürdan temiz çıkmalı).
Fırından çıkarın, 10 dakika dinlendirdikten sonra kalıptan çıkarıp soğumaya bırakın.

İpuçları:

Kekinizin daha kabarık olması için yumurta ve şekeri iyice çırpın.
Fırın sıcaklığına göre pişme süresi değişebilir, kontrol ederek pişirin.
Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serperek veya çikolata sosu dökerek servis yapabilirsiniz.

Bu tarifle, temel malzemelerle kolayca lezzetli bir kek yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap