Kare tepside kakaolu kek nasıl yapılır?
Kare tepside hazırlanan nefis kakaolu kek, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı alternatifi sunuyor. Günlük malzemelerle kolayca hazırlanan bu tarif, misafirlerinize ikram edebileceğiniz veya çay saatlerinizi tatlandırabileceğiniz bir seçenek.
Kare Tepside Kakaolu Kek Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Yarım çay kaşığı tuz
Yapılışı:
- Fırını 180°C'de ısıtmaya başlayın.
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
- Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Un, kakao, kabartma tozu, vanilya ve tuzu eleyerek ekleyin.
- Homojen bir kek hamuru elde edene kadar spatula ile karıştırın.
- Yağlanmış kare tepsiye (yaklaşık 25x25 cm) hamuru dökün.
- Önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin.
- Kürdan testi yaparak pişip pişmediğini kontrol edin.
- Fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
- Dilimleyerek servis yapın.
Püf Noktaları:
- Malzemeleri oda sıcaklığında kullanın.
- Kekin çok sert olmaması için unu kontrollü ekleyin.
- Tepsiyi yağlamak yerine yağlı kağıt da kullanabilirsiniz.
- Kekin üzeri çabuk pişiyorsa folyo ile kapatabilirsiniz.
|
.webp "Tepside Havuçlu Kek Tarifi")
.webp "Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Elmalı Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri")
