Kare borcamda nasıl kakaolu kek yapabilirim?
Kare borcamda hazırlanan bu nefis kakaolu kek, hem görünümü hem de pratikliği ile günlük hayatınızın vazgeçilmezleri arasına girecek. Kolayca bulunabilen malzemelerle hazırlanan tarif, yumuşacık dokusu ve yoğun çikolata tadıyla çay saatlerinizi şenlendirecek.
Kare Borcamda Kakaolu Kek Tarifi
Kare borcamda kakaolu kek yapmak hem pratik hem de lezzetli bir seçenektir. İşte adım adım tarif:
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Yapılışı:
- Fırını 180°C'de ısıtmaya başlayın.
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
- Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırın.
- Un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin.
- Kek hamurunu yağlanmış kare borcama dökün.
- 180°C fırında 25-30 dakika pişirin.
- Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin.
- Soğuduktan sonra dilimleyip servis yapın.
İpuçları:
- Kekin daha nemli olması için 1/2 su bardağı süt yerine yoğurt kullanabilirsiniz.
- Üzerine pudra şekeri serperek veya çikolata sosu gezdirerek servis edebilirsiniz.
- Kare borcamın tabanını yağlayıp un serperseniz kekin yapışmasını önlersiniz.
|